[Food Review] Serai @ Paradigm Mall, Kelana Jaya (2)

Assalamualaikum.....

Kali ni mau buat review utk kedua kali di Serai @ Paradigm Mall, Kelana Jaya..

Ini adalah kali kedua kami makan di Serai @ Paradigm...

Saya pun nda tau la napa staf2 Harvey Norman department Electrical ni suka betul makan di situ..

Katanya Nasi Kerabu di situ sangat sedap.... 

Tapi mungkin sebab saya bukan penggemar Nasi Kerabu jadi saya rasa biasa2 jaa.... Errmm, sudah la mahal....

Untuk kali kedua ni, kami makan di situ sempena Christmas...

Dan kali ni pulak Big Boss join sekali, Mr.Karam....

Mr. Karam (Big Boss Electrical Dept.), Encik Mukhriz (Event Manager) & Kak Fairuz (Senior Admin Exec)

Bila semua org lari mengelak dr dia, kami yg staf2 Melayu jalan berlenggang-kangkung ni dpt la seat paling hujung2,...

Dia selaku Boss, of coz la sampai paling akhir...
Dan, merasa lah duduk depan2 boss.... wakakkaa....

Mula2 tu memang senak perut sikit...

Tapi bila lama2 menyembang dgn dia...

Baik sebenarnya dia ni.... Sangat2 Friendly.....

Dan yang paling penting, dia tidak pilih bulu....

Kami yg kuli2 batak ni pun dia ajak sembang sekali....

Haaaa.... Nampak..... Mula2 cuak jugak dia khusyuk ajak saya sembang..

Sy pun pasang muka ketat... (muka macam tahan kentut...)
Serius betul Mr.Karam ajak sy sembang, yg lain sibuk melantak..

Disebabkan sy masih staf baru lagi dlm department tu,
maka banyak laaa dia interview saya masa tu...
Apa jawatan saya, kerja saya buat apa...
Camana pandai speak Chinese...
Kenapa dulu sekolah Cina, bla blaa blaaaa.....

Mula2 jaa takut... Segan... Mau pitam...
Haaaa~.. Lama2, boss yg dengar aku menyembang... Huahaaaahhh~...

Dengar tuuu~...
Big Boss sedang menyampaikan amanat....
Yang sebenarnya, dia x habis2 buat lawak....

Time ni Boss pelik tengok saya... Semua makanan saya pi snap...

Termasuk makanan dia sekali.... Wakakakaka~

Selamba saya tarik pinggan dia: "Excuse me, Sir.... hihihihi~..."

Masa tu baru dia tau hobi sy ni ambik gambar makanan...

Kak Fairuz pun bgtau Mr.Karam, "Actualy she's a food blogger..."

Daaann~... Akhirnya sy tidak takut dia lagi....
Siap posing lagi depan dia... Astaga...

Kasian Peter Choo, pasang muka sedih sbb makanan dia x smpai2 lagi... ahahhaaa~

Kalau pertama kali datang sini sy order Serai Platter (RM27.00++),

ini kali sy mau try Chinese Food pulak....

Saya order ini........... Sang Har Yin Yong (RM19.00)....

Disebabkan satu meja ni pun order punya la pelik2,
maka makanan pun lama lah sampainya....
Sementara menunggu tu, macam2 la perangai...

Saya sibuk ambik gambar......

Mr.Teng, En.Mukhriz & Mr.Woon sibuk main henpon....

Yang si Wani nih macam2 dia mintak ngan waiter, wakakak... Mintak air suam lah.. Dah ada sudu garfu mintak Chopstick lagi, Adoyaaiii......

Mr.Alan sibuk ngan supplier.......

Yang lain sibuk menyembang.....

Setelah hampir boring & mula mengantuk, makanan pun sampai.....

Kak Fairuz punya Serai Platter...

Erin punya Tom Yam....

Dan saya punya Sang Har Yin Yong..... 
Memang sedaappppp..... Nda tipu nihh~

Menu ni ialah kuetiau di bahagian bawah, dan ada mihun yg digoreng kering di bahagian atas...

Pastu ada telur, udang besar, lobak & sawi...

Kuah dia rasa macam Mee Basah di Sabah....

Memang marbeles..... !!!

Ini Peter Choo punya Penne...

Saya tengok dia makan muka sedih pulak... Lesu... Kusam...

Saya tnya dia: "Sedap kah??"

Dia buat mata kuyu smbil jawab: "T-A-W-A-R...." (-_____-)

Kesian... Nasib ko lah, Peter~

Sesi melantak....

Mr.Karam time makan pun buat lawak lagi....

Camana org x tersedak.....

Selesai makan, Mr.Karam panggil waiter... Mintak buku menu..

Dia menyembang x habis lagi...

Pastu dia ckp, order lah apa2 dessert....

Kami ni memang ingat bayar sendiri2 macam biasa lah...

Kami pun masing2 tolak buku menu tu...

Pastu bos pun tanya... "Mau pisang goreng?? Coklat??"

Semua pun geleng2 kepala dgn lemah gemalai... 

Kalau sdh nama Bos, apa yg dia order, anak buah mesti lah akur kan....

Dia pun order 2 set pisang goreng & 1 set coklat...

Coklat tu dalam dia ada coklat lelehhhh.... Macam volcano bila dipotong..

Ada pisang goreng yg rangup.... 

Sos manis tu x tau la, coklat kut... Sy x makan manis2 nih..

Pastu ada Ice-cream...

Tengah2 sy makan pisang goreng tu, Mr.Karam pun bising..

"Apa pulak makan cam gitu... Kena lah tuang sos tu, pastu calit ngan ice-cream.. Like thissss~...." (sambil buat action)..

Adduuhhh~... Sy ni kampung2 saja oo, bos... Makan pisang goreng begitu ja..

Kalau di Tawau, pisang goreng makan sama sambal kicap... 

Nda pakai sos2 manis laa, calit eskrim pa semua tuh... Huahahah~

Ambik gambar kenangan sebelum balik ke ofis...

Pastu, bila semua siap2 kasi keluar duit mau bayar bill,

tiba2 Mr.Karam keluarkan credit card dia & blg dia yg sponsor...

Waahhhh~.... terima kasih banyak, Bosss!!!

"Tau tadi order dessert sorang satu", aku ber-monolog.....

**************************

Balik dari lunch, ada sesi tukar2 hadiah pulak......

Nilai hadiah mestilah dalam lingkungan RM30...

Tapi aku nengok, ada banyak jugak hadiah yg x sampai pun RM20..

Ada tu yg siap ambik barang di outlet HN pulak tu, wakakakakaka.....

Orang pertama yg cabut undian of coz la Mr.Karam.....

 

Wani dapat hadiah dari sy, COKLAT.....

Harap ko suka lah yaaa, Wani oiii~

Kak Fairuz dapat hadiah frame dari Mr.Choon...

Tapi td dia baru jaa singgah di outlet HN Paradigm....

Ambik dari situ lah tu, huahahahaa~.....

Erin dapat set Body Shop...

Saya dapat thumbler....

Peter Choo dapat mug dr siapa pun x ingat...

See~??? Ada kah mug cenggitu smp Rm30... wakakaka....

Mr.Choon dpt hadiah apa ntah...

 

Dua orang ni (Mr.Woon & Mr.Teng), rapat macam anak ngan bapak...

Hadiah pun dapat sama, bantal peluk..... 

Aduhai.... Bromance sungguh.... hihihi~...

Sampai Boss pun pelik, camana dua org ni dapat hadiah yg sama.....

Soon Peng dapat rak dari Erin....

En.Mukhriz dpt lampu Aladdin dari Mr.Karam...

Bos pun baru perasan yg harga pun x bukak lagi, huahahaaa~

p/s: Thank You Very Much, Boss~!!!!

*****************

Bagi yang mau try masakan Melayu di Paradigm Mall,

ini alamat lengkap nya.....

Serai @ Paradigm Mall

Lot 07, Level 1 Boulevard, Paradigm Mall,

No.1, Jalan SS7/26A, Kelana Jaya,

47301 Petaling Jaya, Selangor.

Email: info@seraigroup.com.my

Tel: 03-7887 3707

Related Post:

  [Food Review] Serai @ Paradigm Mall, Kelana Jaya (1)

*************************************

Update :

Kalau aritu datang sini dgn ex-colleagues Harvey Norman,
kali ni datang dgn colleagues di tmpt kerja baru pulak...
Ini baru kali ketiga datang makan di Serai nihh...
Honestly, mmg agak pricey yaa...
Jangan ckp hakak x inform awal2...


Kalau dgn colleagues audit firm, ni ialah kali pertama la kami dtg sini..
Sampai sesat2 cari restoran nihh~...
Masing2 tny sy, mknn ok x.... Mahal x.....
Bab harga mmg sdh info awal2, pastu ajak makan steamboat... 
Tp ada member mau makan nasik pulak masa tu... 
So, layan kan ja laaa...

 Yg ni, supervisor Ms.Lim yg order...
Nasi Ulam Ayam Bakar (RM23.00+)
Nasi tu x berkenan lah, sbb banyak hirisan bunga kantan... 
Dia makan ayam jaa... Nasi tu mula2 dia asingkan bunga kantan tu, pastu selak2 nasi, mmg penuh la ngan bunga kantan, last2 dia give up.... makan ayam jaa~

 Yang ni mmg signature dish Serai...
Kawan2 pun semua order ni: Nasi Kerabu (RM23.00)


Sy tetap dgn my fevret Serai Platter (RM27.00+)
Ada Ayam Goreng berempah, Oxtail (ekor lembu) msk sambal, sotong goreng madu & acar timun..
Semua pun sedap cuma sotong tu mmg terlebih manis laaahh~..

 Earl Grey (RM10.00)

[Food Review] Nando'z @ Paradigm Mall

Hari ni ialah sambutan Harijadi utk Soon Peng & Farewell Party utk Seow Peng yg resign baru2 ni.....

Birthday Mama (Soon Peng) request utk makan di Nando's..

Semestinya branch Paradigm Mall yg paling dekat dgn office kami....

FYI, ni lah kali pertama saya makan di Nando's, huahahahaaa...

Dan saya sgt terujaaaa mengalahkan Soon Peng & Seow Peng...

Yang sebelah kiri tu lah the Birthday Mama, Soon Peng...

Dan yg sebelah kanan tu plak Seow Peng..... 

Yg chumel tudung pink tu ialah Erin...

Ini ialah Sos Peri-Peri yang menjadi pilihan hati saya...

Banyak lagi sebenarnya, tp yg lain x berapa sedap.....

Staf2 lain pulak duduk di meja sebelah....

Ada Angie, Sandy, Peter, Mr.Teng & J.B....

Kami bertiga ni lambat sampai, maka order pun paling last...

Dapat makan paling lewat & habiskan makanan paling akhir..

Berliur tengok kawan2 lain sudah start makan, huahuahaaa...

Ice Lemon Tea yang boleh di-refill...

Tapi memandangkan kami sampai paling lewat, maka x sempat pun mau mintak refill, uuwaaaa....

Rugiiiiiiiiiiiiiiiii......

Kami semua order menu yang sama cuma Sides saja yang lain2...

Kami order "1/4 Chicken With 2 REG Side", RM18.90....

Ini saya punya "1/4 Chicken - Extra Hot"

Sides: Coleslaw & Spicy Rice..

Ini pulak Erin punya "1/4 Chicken - Extra Hot"

Sides: Potato Wedges & Mediterranean Rice..

Bagi yang mau try Nando's di branch Paradigm Mall, ini detal nya:

Nando's Malaysia @ Paradigm Mall

Lot CF-32, Jalan SS7/26A,

47301 Petaling Jaya,

Selangor.

Tel: 03-7886 6428

Opening Hours: Mon - Sun (10:00am - 10:00pm)

[Food Review] Fish & Co. @ Paradigm Mall

Hari ni ialah sambutan Hari Jadi untuk Erin...

Memang tiada tempat lain la mau sambut, semestinya di Paradigm Mall yg mmg dekat dgn office...

Dan mereka decide utk cuba makan di "Fish & Co.", 

sbb kami belum pernah makan di sini lagi...

Staf perempuan saja yg dapat join sebab staff2 lelaki semuanya Manager, 

kena attend meeting pukul 2pm, so mmg x sempat kalau mau join kami..... 

Ini lah dia, The Birthday Girl ~ Erin.....

Alangkah kecewanya kami sebab waiter tu cakap, 

apa2 menu yg ada Chips akan di-substitute dgn menu sampingan lain,

sebab Chips tiada stock !!!

WHAATTTT ??????

"Fish & Chips But NO Chips" ??????

Credit "Fish & Co." Website....
(Click SINI untuk Menu langkap Fish & Co.)



Dan ini lah hasil pancingan kami di situ......

Di mana ada MOJITO, di situ ada Fatin.... Huahahahahaaaa...... 

Mana2 pergi pun mesti order air ni...... RM7.95....

Gabungan Soda + Lemon + Mint yang dipadu menjadi satu dan menyegarkan tekak...
Peerrgghhhh~!!!!!

 Ini ialah saya punya "Starter Platter", RM18.95....
Chips tu saya substitute kepada Coleslaw...
Set Starter Platter ni ada isi ikan, sotong & udang yg digoreng dgn tepung crispy...
Walaupun kuantiti seciput saja, tp memang sedap....
Sangat ranguuuppp....
Sos celup pulak ada 2 jenis: Mayonis & Sos Thai mungkin...
Sbb rasanya masam2 manis pedas gitu....

 Ini yang di-order oleh Wani & Soon Peng...

"The Best Fish & Chips In Town", RM16.95....

Soon Peng gantikan Chips kepada Mashed Potato...

Wani pulak gantikan kepada Soup Of The Day...

 Ini Wani punya "Soup Of The Day"...

(Kalau ala-carte harga dia ialah RM5.95...)

 Ini ialah Angie punya....

"Fish & Chips" dan dia gantikan Chips kepada Nasi....

Ini Sandy punya "Coriander Catch", RM19.95....

Haaaaa, yang paling special ni ialah Birthday Girl Erin punya...

"Seafood Platter For 1", RM29.95......

Muka happy yang x berapa mau happy, ahahhahaa.....

Bagi yang mau try Fish & Chips But No Chips,
ini alamat dia ...

CF-53 Paradigm Mall,

No. 1, SS7/26A, Kelana Jaya,

47301 Petaling Jaya, Malaysia.

Tel: + 6 03 7491 0809

[Food Review] Kenny Rogers Roasters @ Paradigm Mall

Hari ni ialah sambutan Harijadi utk our senior staff, Kak Fairuz....

So, kami sepakat utk pilih Kenny Rogers Roasters...

Ini baru kali kedua sy makan di Kenny's, sbb pernah trauma dulu masa makan dgn kawan2 Unitar...

Mintak Paha dapat part Dada, flavor pulak Black Paper...

So, rasa trauma tu la buat saya serik x mau makan di Kenny's lagi..

Hahahahahaa....

Sebab saya memang x makan chicken breasts....

Tapi bila makan kali ni, pandangan sy terhadap Kenny's berubah 180 darjah....

Memang sedap laaaaaa......

Sebab saya mintak part paha dan betul2 dapat paha, hihihihi~...

 Di hujung sekali itu ialah our Head Of Department, Mr.Alan Law...

Pertama kali wooo dia join makan2 dgn kami org, 

tu pun sbb Kak Fairuz ni staf kesayangan dia, ahahaa....

 Yang paling kiri tu lah the Birthday Mama, Kak Fairuz...

Sandy & Peter Choo...

Kami semua order set yang sama: 

"Roasted 1/4 Chicken With 3 Sides & 1 Kenny's Homemade Muffin"

 Wani, Soon Peng & Erin....

Happy Birthday To You, Kak Fairuz.....

 Peter Choo, Mr.Woon, Mr.Teng & Mr.Alan...

Semua pun boss2 belaka.....

 Kak Fairuz punya Iced Lemon Tea

Saya punya Four Season Fizzy ~ Winter

Soon Peng punya Four Season Fizzy ~ Autumn (Coke + Ice Cream Choc)

Kenny's Homemade Muffin

 Four Season Fizzy ~ Winter

(Sprite + Ice Cream Vanilla)

Kak Fairuz order "Roasted 1/4 Chicken With 3 Sides" 

Chicken Flavor: Black Pepper

Sides: Coleslaw + Macaroni Cheese + Fresh Food Salad

Ini Erin punya "Roasted 1/4 Chicken With 3 Sides" 

Chicken Flavor: BBQ

Sides: Aromatic Rice + Coleslaw + Macaroni Cheese..

 Ini saya punya "Roasted 1/4 Chicken With 3 Sides"

Chicken Flavor: BBQ

Sides: Aromatic Rice + Coleslaw + Spicy Asian Pasta Salad

 Sebelum.....................

 ........................ Selepas.

 Amboi Peter, lipat2 sikit perut tuuu.... :P

Panjang nyaaaa Bill... ni siapa mau bayar nih ?????

Kena cuba ni lain kali......

Ini alamat Kenny Rogers Roasters @ Paradigm Mall:

Lot 2F 18 & 19, Second Floor,

No.1, Jalan SS7/26A, Kelana Jaya,

47301 Petaling Jaya, Selangor.

Tel: 03-7886 4198

[Recipe ~ Indonesia] Sambal Goreng Rebung & Petai

Assalamualaikum.....

Hari ni sy mau share satu resepi dari mummy saya iaitu :

"Sambal Goreng Rebung dengan Petai"

Dalam keluarga kami, cuma saya & Mummy saja yg makan rebung, hauahah..

Sebab kami dua tiada masalah utk makan apa2 jenis makanan...

Tapi bg daddy, Kak Nong & Mbak Idah (Mummy's Sis),

mereka x suka makan rebung sebab bau nya yg sangat kuat...

Bagi saya & mummy, yang berbau itu lah yg SEDAP, hihihihi.....

TIPS dari Mummy: Supaya rebung tidak berbau kuat, rebus hingga mendidih...

Angkat & Buangkan air nya..

Proses ini diulang hingga 2-3 kali...

Saya suka makan menu ni sebab ada petai....

Menu asal ni menggunakan Udang,

tapi masa ni udang tiada stock...

Maka Mummy gantikan dengan Daging Tetelan (daging campur lemak)...

Bahan-bahan:

1. Rebung 150gm (Rebus - potong bentuk Kentang Goreng)

2. Bawang Merah Goreng - secukupnya

3. Santan - 1/4 biji kelapa

4. Daun Salam - 1 helai

5. Lengkuas - 1cm (Diketuk)

6. Minyak Untuk memasak

7. Udang segar (kupas kulit) *Mummy gantikan kpd Daging Tetelan (Rebus hingga empuk)

Bahan untuk dikisar (Bumbu):

1. Bawang Merah - 4 biji

2. Bawang Putih - 2 ulas

3. Lada Merah - 3 batang

4. Cili Padi (5-6 biji)

5. Garam & Gula Secukupnya

Cara-Cara:

1. Panaskan minyak dan kemudian tumiskan bahan yg sudah dikisar tadi dengan udang/daging, lengkuas & daun salam. Tumis hingga naik bau.

2. Masukkan rebung & gaul rata.

3. Tuangkan santan. Masak hingga bahan kisar meresap & santan menjadi agak pekat.

4. Perasakan dgn garam & gula.

5. Angkat & taburkan bawang goreng di atas nya.