Im proud to be half Sabahan & half Indonesian !!

Im proud to be half Sabahan & half Indonesian !!
MyLovely Mummy & Daddy!

Blogger Profile

I'm Half Malaysian & Half Indonesian..
Mommy - Malang, Jawa Timur (Indonesia)
Daddy - Tawau, Sabah (Malaysia)

Seorang Blogger picisan yg meminati:
i. Travelling
ii. Makan
iii. Photography
iv. Videography

All pictures taken using:
1. Gopro Hero5 Black
2. Nikon D5200
3. Sony DSC-W300
4. Vivo V15 Pro
5. FeiyuTech Vlog Pocket (Gimbal)

Wednesday, June 4, 2014

My Diet Program [2]: "Nestlé Fitnesse 14 Days Weight Loss Challenge"


*************************

Ok, langkah pertama yg saya ambil utk program diet sy ialah dgn tidak lagi menyentuh my fevret
NASI LEMAK di waktu pagi......
Tiap hari jalan ke ofis, sy mesti akan melalui banyaaaaakkkkk gerai jual nasi lemak & nasi kukus...
Dan tiap kali pun mesti singgah.... Bukan sehari dua tau.....
Tapi TIAP HARI......


Dan bila tekad sy sudah kuat macam sekarang,
saya x mau makan lagi nasi lemak & nasi kukus.....
Saya selalu pujuk diri sendiri, "Its ok, tunggu nanti sdh slim sikit baru beli....."


Bila tengok TV, hampir tiap ari ada iklan
"Nestlé Fitnesse 14 Days Weight Loss Challenge".......
Nestle Fitnesse ni ada banyak flavor....
Ada Honey, Almond, Banana, Nut, Fruit.....
Tapi sy x suka manis²....
So, saya pilih yang Gandum nih....
Sedaaaapppppppp~!!!!



Saya terfikir juga, kalau benda ni x berkesan, xkan la diorang berani anjurkan contest bagai kan...
(Utk mentertai contest, boleh search dalam Google, besar juga hadiah dia....)
So, kalau x try, camana kita mau tau berkesan kah tidak.....
Dan hari Isnin lepas, selalunya sy akan singgah ke gerai nasi lemak, 
tapi ini kali saya singgah p Hero, nasib baik ada jual benda nih.....
Sy x beli susu Nestle yg mereka suggest...
Tapi sy gantikan dengan Susu HL yg kotak hijau nih....
Tertarik dgn "Merendahkan Kolesterol Darah" tuuu.....

Susu nih sedap.....
Tidak terlalu manis tp pekat....
So, kita rasa cepat kenyang.....



 Biasanya ofis meluap2 dengan aroma sambal nasi lemak,
tp mula Hari Isnin lepas, sy mula menjinakkan perut sy dgn breakfast yg sihat nih.....
Empingan dia pun rangup, x cepat lembik.....



Ok, ni budget utk Nestle Fitnesse + Marigold HL.......
tidak la mahal sangat kan......
RM19.70 tu kalau dibandingkan dgn budget kita utk beli breakfast nasik lemak & masak 
utk dinner sudah kira murah tu......
Saya biasanya beli Nasi Lemak pun tiap pagi kena kluar budget RM5.00....
Tu belum lagi beli lauk + sayur utk makan malam.....


 
X sabar rasanya melihat hasil selepas 14 hari....
Yang penting sabar & breakfast jangan tinggal kalau mau diet....


p/s: Pada hari sy menaip entry ini, syukur berat sy sudah berkurang 4kg...
Kalau sebelum ini berat sy 75kg, td pagi sy timbang sdh 71kg....
Syukur alhamdulillah....

Monday, June 2, 2014

My Diet Program [1]: Mulakan dengan 'langkah Baby', jangan tergesa²....



Bab DIET nih, msti menjadi agenda tiap kali menjelang ramadhan atau 
menjadi AZAM baru (yg x berapa mau baru) setiap 1 january kan..... 
Contoh yg paling tepat ialah SAYA....


Tiap kali ada org ejek saya GEMUK, sy akan bertekad "Esok sy akan diet.... ". 
Esok nya pulak, program diet cuti sebab ternampak nasi lemak kukus.. 
Lagi sekali ber-monolog, "Ok fine, x pa.. kita tunda sehari saja... Esok kita diet.....". 
Esok nya pulak, nampak gerai Nasi Kukus Ayam Berempah plus Gulai Darat Kelantan, perrghhhhh... 
Lagi sekali kita ambik cuti diet, "X pa.... Kita diet start Isnin nanti, puasa sunat sekalian.... ". 
Sampai x sudah tekad yg "warm-warm-shit-chicken" tuh......


Tapi sampai masuk bulan June nih saya masih dengan berat Obesiti saya...... 
To be honest, berat sy dulu masa belajar di Unitar Kuching, smp la ke Unitar Kelana Jaya, 
berat saya maintain at 45-46kg SAHAJA..... 
Masa tu, pakai baju pun saiz kanak²....


Maklumlah, dulu masa belajar mau spend duit utk makan x berani.... 
Ms belajar byk mau beli buku, fotocopy buku tebal bertingkek²... 
Mau belanja dapur dekat hostel pun sharing dgn roomate.... 
Lauk ari² ialah nasi + kobis masin + pusuk goreng (ikan bilis)... 
Camana badan x keding kan.....


Bila start kerja, berat sy mula naik.... 
Yalah, kalau sdh dapat gaji, mau beli apa pun mampu... 
Mau makan Pizza, KFC, Chicken Chop, nasi lemak tiap pagi, nasi kukus tiap petang, semua mampu.... 
Masa berat mula naik ke 50kg, sy cakap... "Biasalah , hormon perempuan, mst akan naik sikit....". 
Smpai naik ke 55kg.... 60kg.... 65kg.... Saya masih anggap ianya 'NORMAL'..... Huhuhu....


Sampai satu ketika.... Saya ada menghadapi konflik cintan-cintun pada tahun 2011.. 
Saya makan memang x ingat dunia.... Nafsu makan bertambah²..... 
Dari 65kg, naik ke 70kg.... Dan sekarang.......... 75KG~!!!!!!! 
Pernah buat test Anlene di Giant, indicator BMI kata saya tahap OBESITI sudah... 
SEDIH gila masa tu.... Sana sini orang panggil GEMUK.... 
Tp camana sy diet sekali pun, jarum penimbang x pernah kurang dr 75kg.....
Ditambah pula dgn tekad yg x kuat.... 
Kejap diet, kejap x.... Kejap makan sikit, hari kedua makan melahap....


Saya yang anti air masak ni pun bila dengar org kata,
 "Banyak kan minum air putih kalau mau cepat kurus..". 
Pastu beli tumbler Hello Kitty supaya ada nafsu minum air putih.....
Saya pun paksa diri utk minum 2L sehari..... 
Sampai kadang termuntah balik sbb belum biasa minum air masak...


Saya pn pernah juga try Herbalife, tp x berkesan dgn sy.....
Pastu sy cuba SD2, memang berkesan....
Minum 2hari sdh turun 2kg....
Tp x larat dgn harga dia....
Satu tin tahan 2 minggu saja, so saya stop....
Lagi satu, bila kita minum shake2 nih, bila kita stop, berat kita makin naik....
Nafsu makan makin bertambah.....
Itu kalau saya la, kalau org lain mgkin berkesan kut...
Pernah juga mau try makan Figure-Up, sbb beberapa kawan minum tu mmg kurussssss sgt..
Tp sy ni mesti check dgn KKM....
So, bila byk berita negatif psl Figure-Up tu, sy pun x berani la mau beli....


Tiap kali hari raya, sudah beberapa tahun ni sy x p beraya ke rumah kawan² skolah... MALU........
 Kalau beraya pun p rumah kawan2 rapat, 3 atau 4 buah rumah saja.... 
Sehari ja keluar rumah, hari lain saya terperuk saja d rumah pakai T-shirt & sluar track,
makan masakan MUmmy sambil tunggu tetamu datang....
Bila tetamu datang, sy duk di dapur saja....
Dan alhamdulillah, Mummy sy sgt memahami org nya....
X perna paksa saya kluar jumpa tetamu yg datang.... 
(Mgkin sbb Mummy Faham perasaan saya....)


Tahun lepas, sy cuba tebalkan muka utk beraya ke rumah jiran²...
Baru saja masuk rumah pertama, sudah kena tegur gemuk... 
Masuk lagi rumah kedua..... Perkataan yg sy dengar, GEMUK lagi.... 
Pastu sy kecewa, mntak kunci rumah dari Mummy & terus balik, 
dgn alasan LAPAR, mau balik makan.... 
Padahal, saya tau... Mummy perasan dgn kekecawaan saya..... (T_______T)


Dan sekarang, ada 1 bulan lagi menjelang bulan Ramadhan.... 
Saya tekad mau kurus.... 
Saya mau pakai baju kurung macam orang lain.... 
Kalau dulu sy pakai jubah hitam saiz S, tp beberapa tahun terakhir ni, 
asik pakai jubah hitam size XXL.... 
Kalau p bazar ramadhan Masjid Jamek tu, baru sentuh sikiiittt baju kurung yg sy berkenan, 
akak penjual tu siap² tanya: "Siapa nak pakai?? Kalau awak yg pakai ni memang x muat.... Kita ada jual jubah saiz besar bla blaa blaaa...."
Sy pun blah dari situ..... Sediihhh.......


Mula Ahad lepas, sy mula kan langkah Baby saya utk mula berdiet cara sihat.... 
Ya, langkah baby yang slow mcm siput.....
Sebab bila kita buat dgn tergesa2, berat menurun dgn drastik,
rasa lapar kita tuh ber-dabel²....
Sebab sy pernah mengalami benda nih.....
Demi nmpk ramping masa majlis convokesyen, seminggu saya x makan langsung....
Bukan x makan nasi dan ganti dgn sayur & buah tau,
tp memang TIDAK MAKAN LANGSUNG.....
Dan bila majlis convo selesai, hambiikkkk.....
Makan nasik ber-tingkek² jadi nya....
Macam orang kanibal nampak manusia.... gelojoh....
So, berat sy pun naik dabel² juga.....


Jadi, mulakan dgn makan dlm kuantiti yg sikit....
"Slow But Sure....."


.................. To be continue.

Saturday, April 19, 2014

[Recipe] Peria + Sosej Goreng Telur


Assalamualaikum...... Lama x share resepi.......
Maklum lah, Selangor sedang dilanda krisis air semenjak kebelakangan ni....
Kalau ikut kan, memang sudah sebulan dua ni air di kawasan Selangor sudah kena catu....
Tengok dalam jadual, area rumah sy x kena catu la pulak.....
Tapi....... 'Kusangkakan panas hingga ke petang'.....
Mula minggu lepas, area rumah saya TIADA AIIIIIRRR......
Memang sudah start kena catu la semua kawasan area Kelana Jaya nih.....


Kalau sudah tiada air, mau masak pun jadi tiada mood juga....
Menu paling mudah pun Indomie jak laa....
Tp tekak ni kalau x makan nasi, kesian juga....
Kempunan karang siapa yang susah.....


So, tengah kita sdg berjimat cermat menyimpan air,
kita masak juga la tapi dgn lauk yg SIMPLE & MUDAH.....
Ni kali kita masak peria jak la k.....
Biasa nya orang goreng peria & telur ni guna udang kan....
Tapi memandangkan UDANG kena dibasuh menggunakan air yang lumayan banyak....
Maka, kita substitute dgn SOSEJ ja la.....
Basuh sekali harung jaaa..... Kan senang.....



Bahan-Bahan:

1 btg Peria (yang besar tu, bukan peria katak...) - Buang biji & hiris nipis
3 - 4 batang Sosej - Cuci & Hiris serong
2 biji Telur - pukul
Bawang merah - hiris
Bawang putih - hiris
Cili padi - hiris
Sos Tiram
Gula
Maggie Cukup Rasa



Rendam peria yg sudah dihiris dgn air garam.....


Pastu basuh supaya rasa pahit sedikit berkurang.....


Sosej yang sudah dihiris serong.....

Cuci telur hingga bersih.......
Hiris cili padi & bawang putih......



Kita gunakan sos tiram jenama ini..... Sedaapppp......
Ada rasa mushroom......


Cara-Cara:

1. Rendam peria yg sudah di hiris tadi dgn garam.... 
2. Tumis Bawang merah + bawang putih smp harum....
3. Jatuhkan sosej yg sdh dihirs tadi...
4. Angkat dan bilas peria yg kita rendam dlm air garam tadi...
5. Bila sosej sudah garing, jatuhkan peria & cili padi dlm kuali...
6. Kacau goreng sekejap lepas tu kita tuang telur yg kita pukul td di sekeliling kuali...
7. Biarkan sekejap, baru kita gaul semua sekali....
8. Perasakan dgn sos tiram, gula & Maggie cukup rasa..
9. Kacau2 sekejap & trus angkat.... Jangan sampai peria terlalu lembik.... X sedap.... :)
10. Angkat & tabur dgn bawang goreng.... Hidang dgn nasi putih.... Nyummmyyy~!!


Thursday, March 13, 2014

Phobia pun terpaksa naik juga..... :'(

Setiap kali naik kapal terbang, pernah tidak kamu merasa kapal tiba2 macam jatuh ke bawah??
Jantung seperti masih tertinggal di atas?? 
Serupa macam kita naik SpaceShot di Genting Highland tu?? 
Haaa..... Yang tu lah nama dia Air Pocket...
(dalam bahasa melayu nya dipanggil Poket Udara)..
Tiap kali naik flight & mengalami Air Pocket nie, 
saya cuma mampu berdoa & berzikir ja (sambil pegang arm-rest erat²)......



If you’ve been a passenger in an airplane, it’s likely that you have felt an “air pocket,” or what feels like a quick drop in the air.

 "Air pocket" is merely another term for ordinary turbulence. You might feel as if you're falling from the sky, but rest assured, if you flying commercially, you rarely gain or lose more than about twenty feet, especially if the plane is on autopilot.

 The term "air pocket" comes from early aviation, a time when pilots flying open-cockpit biplanes took adventurous locals on a rides in their “flying machines.” These planes, with two wings one above the other, flew at relatively slow speeds. When the plane entered air that, instead of simply sitting there, was flowing slightly upward or slightly downward, the plane's path was altered slightly upward or slightly downward. Air pockets do not technically exist, yet it's an expression that has caught on and is still misused today. - Captain Tom Bunn, retired airline pilot and licensed therapist, is the founder of SOAR, a program designed to help those with fear of flying and flight-related anxieties.




Memandangkan kedua ibu bapa dari 2 negara yg berbeza, Malaysia & Indonesia,
maka saya & seluruh ahli keluarga memang selalu naik kapal terbang untk balik ke kampung masing²...
Dulu masa arwah nenek & datuk masih ada, tiap musim cuti sekolah mesti balik ke kampung, Malang (2 jam dari Surabaya)...
Sampai la skrg ni, bila sudah bekerja di Selangor,
cuti Hari Raya balik Tawau, cuti Tahun Baru Cina pulak balik ke Malang....


Saya ni sejak dalam rahim Mummy lagi dibawa ulang alik Malang ✈ Tawau...
Even Mummy dekat masa bersalin pun sempat pulak balik ke Surabaya &
balik lagi ke Tawau.... Heeheh~
Kesimpulannya, naik kapal terbang ni sudah ibarat "Bas Express" bagi kami sekeluarga....


Dulu AirAsia belum ada lagi.... Boleh direct flight dari KL ke Surabaya....
Kalau dulu memang xda... Mau x mau kena terbang ke airport² utk transit atau tukar flight yg lain....
Bayangkan lah, dari Tawau (Sabah) ✈ Tarakan (Kalimantan) ✈ Balikpapan (Kalimantan) ✈ Surabaya (Jawa Timur)....
Fuuuuhhh~..... Memang naik turun flight laa.....
Tapi dulu budak² lagi.... Masih kecil....
So, naik-turun flight tu x rasa penat, eksaited ja lebih....


Masa tu masih banyak syarikat penerbangan Indonesia yg famous², tapi skrang sdh tiada lagi....
Contoh nya Bouraq, Sempati Air, Merpati Air, Adam Air, dll.......
Dan kapal yg menjadi langganan kami ialah Bouraq Airline....
Time tu kalau naik Sempati Air tu sudah budget banyak duit tau,
sebab dalam tu dia hidang nasi (macam MAS juga lah),
pastu seat pun semua ada screen TV....
Dapat juga la merasa beberapa kali naik Sempati sblm diisytihar bankrupt......





Tiap kali balik kampung ke Malang, kami akan naik Twin Otter Bali Air dari Tawau ✈ Tarakan....
Kalau rasa naik Fokker tu x stabil, goyang², maka naik Twin Otter ni lagik la seram...
Rasa macam naik layang-layang....
Kalau sudah kena tiup angin tu, kecut ja perut tahan nafas, huhuhu~.....
Twin-Otter ni kecik ja....
Pilot 2 orang, penumpang x lebih dr 10orang....
Dan biasanya 1 kapal Twin-Otter nie semua ahli keluarga sy...
Feeling² mcm kapal tu kmi yg punya, huahahah~.....
Syukur ja la sbb dari Tawau ✈ Tarakan cuma makan masa 45minit....
Terbang pun rendah saja.......
( Sekarang nie Twin-Otter Bali Air sudah tiada lagi,
tapi ada MASWING dari Tawau ✈ Tarakan... )
Ini lah rupanya Twin-Otter Bali Air..

Lepas tu dari Tarakan, kami akan naik Fokker ke Balikpapan.....
Fokker nie pun walaupun agak besar sikit dari Twin-Otter,
tapi masih juga terhuyung-hayang bila kena angin kuat....
Kalau sudah langgar awan tu x payah cakap laaa.......
Maklumlah, kipas juga yg digunakan, mcm Twin-Otter juga.....
Sudah la bising betul bunyi kipas tu.....
Credit Google

Bila sudah sampai Balikpapan, baru laaaa dapat naik Boeing...
Masa tu xda la rasa betul bila kena tiup angin...
Cuma rasa lah bila kena "Air Pocket" tu...
Bila kita rasa mau tidur, boleh request mintak bantal & selimut.... ^_____^
Time ni masih kecik lagi....
So, tiap kali naik & turun kapal terbang, mesti ada staf hensem² yg dukung saya.... Ehehe~
Untuk memudahkan Mummy naik-turun tangga......
Ndak pasti la juga kalau ada service macam begini sampai skrg....
Dulu pun airport semua mana ada jejantas yg terus masuk dr terminal ke flight tu...
Credit Google



Sampai la tahun 2007, tragedi Adam Air jatuh....
Dan tersiar di Indonesia Black Box Adam Air yg kita boleh dengar saat² ajal menjemput mereka...
Ngeri.....
Menyedihkan bila sempat lagi dengar mereka bergurau sblm kemalangan berlaku....
Memang la ajal maut di tangan Allah, tapi bila dengar 2 orang almarhum pilot tu berteriak² menyebut "Allahu Akbar".... 
Memang terngiang2 di telinga....
Selalu membayangkan camana la keadaan penumpang² di belakang tu.....
Kronologi Tragedi Adam Air boleh klik DI SINI...


Dan masa tu lah saya rasa PHOBIA naik kapal terbang buat pertama kali......
Tapi xda pilihan lain.... Sama ada mau balik Tawau atau Malang, mana ada jalan darat....
Mau x mau kena naik kapal terbang juga....
Dan cara saya atasi PHOBIA tu ialah saya tidak tidur langsung malam sebelum berangkat...
Saya simpan rasa ngantuk tu supaya saya tidur ja sepanjang penerbangan....
Tapi selalu nya memang x dapat tidur pun...
Lebih2 lagi bila ada pengumuman "turbulence" tu.....
Mula lah menggigil ketakutan....
Cuma berzikir yg saya mampu buat....


Contohnya macam sy balik ke Tawau bulan lepas....
Mcm yg kita tahu, hujung tahun smp awal tahun kan mesti hujan lebat......
Selepas satu malam x tidur, pastu time di atas, awan pulak mendung....
kejap² bunyi amaran 'turbulence' tu.....
Sdh la ngantuk, migrain, phobia lagi, ketakutan lagiii.....
Addoiiii.... rasa macam diguncang² satu kapal tu......
Seat pulak dapat yg tengah, mmg duduk tegak jak la sambil baca doa sebanyak² nya....



Dan PHOBIA saya makin menjadi2 pada tahun 2010....
Masa tu saya baru mau balik Hari Raya....
Ambik flight malam dari KL ✈ K.Kinabalu ✈ Tawau...
Yang buat sy berfikiran buruk tu sbb beberapa hari sebelum departure, mcm² perkara berlaku...
Memandangkan MAS masa tu ada tiket murah, sy beli tiket dari KL ✈ KK naik MAS,
pastu dr KK ✈ Twu naik AirAsia....
Tapi tiba2 sy dapat Email dari MAS yg berlaku flight delay....
Jam penerbangan ditukar dari pagi kepada tengahari....
So, masa keberangkatan pun overlap dgn penerbangan AirAsia saya....
Terpaksa beli lagi 1 tiket AirAsia yg baru....
Dan sepanjang dua penerbangan dari KL ✈ KK ✈ Twu memang hujan lebat.....
Pengumuman Turbulence kejap² bunyi.....
Sampai la naik penerbangan dari KK ✈ Twu, 
tiba² flight rasa macam jatuh mendadak yg lumayan tinggi jarak nya....
Steward yg masa tu tgh hidang makanan pun smp jatuh bergolek2....
Saya cuma mampu nangis, pegang kedua² arm-rest sambil baca semua doa yg sy ingat...
Cuma niat dlm hati yg saya MASIH mahu bertemu kedua orang tua saya....
Syukur Alhamdulillah, mendarat juga di Tawau dgn slamat.....
Sambil nangis & peluk erat2 Mummy & Daddy saya....



Lagi skali PHOBIA sy 'kumat' pada tahun 2012...
Bila saya & kakak terpaksa terbang balik ke Tawau sbb Daddy tengah sakit teruk masa tu....
( Sy perna cerita dlm post DI SINI )...
Ditambah pulak bila kami sdh terbang baru 1 jam lebih,
ada pengumuman dari pilot yg kami terpaksa patah balik ke KL sbb ada 'masalah teknikal'...
Dengan keadaan Daddy yg sepatutnya masuk ke Emergency Room,
pastu patah balik ke KL pulak, tapi bukannya trus landing...
Kami berlegar2 lagi di ruang udara KLIA sbb pilot bilang traffic tgh jammed....
Memang macam2 yg sy fikir masa tu....
Bila kami sudah tukar kapal terbang dan terbang ke Tawau,
ada sorang staf yg bagitau kami yg sebenarnya flight tu terbang cuma dgn 1 enjin...
Ya Allah....



Dan bila berlaku Kehilangan MAS MH370 secara misteri ni,
sampai sekarang belum diketahui keberadaanya......
Lagi lah menambahkan ke-PHOBIA-an saya utk naik kapal terbang.....
Apapun yg berlaku, kita mendoakan yg baik2 saja kpd semua crew & penumpang MH370...
Semoga mereka dlm keadaan selamat.....
ALLAH Maha Mengetahui.....


p/s: Cakap saja PHOBIA, tapi 3 bulan sekali pun TETAP pi travelling juga... ehehhe~


Monday, February 17, 2014

[Recipe - Indonesian] Tumis Pedas Bunga Papaya

TUMIS PEDAS BUNGA PAPAYA

Yuhuuu~.... Asal balik Tawau ja, mesti mintak resepi Jawa dari Mummy.....
Ne kali kita share resepi yg enak sekaligus baik untuk kesihatan iaitu.....
TUMIS PEDAS BUNGA PAPAYA....
Kalau bahasa Jawa, kita panggil Oseng Kembang Kates....
('Oseng' = Tumis )


Kalau di Malaysia, kita panggil Bunga Papaya/Betik....
Kalau di Sabah, kita panggil Bunga KEPAYAS...
Kalau di Indonesia, kita panggil Bunga PEPAYA.....
Bahasa Jawa, kita panggil KEMBANG KATES....


Ada sesetengah orang memang x makan Bunga Papaya ne,
diorang cakap pahit......
Memang la pahit, tapi benda yg pahit tu la UBAT kan.....
Kalau saya ne, makin pahit, makin saya suka....
Bukan saja bunga papaya, daun nya pun saya makan.....


Bagi yg x suka pahit, saya bagi Tips camana mau kurangkan rasa pahit tu...
Tips: Rebus bunga papaya dengan sedikit garam hingga layu....
Cuci/bilas dgn air biasa.......
Angkat & tiriskan air nya.... Itu saja~..... :P
(tapi kalau yg suka dgn manfaat bunga papaya ne, 
memang diorang x kan hilangkan rasa pahit tu....)


Bahan-Bahan:
Bunga Papaya (kuantiti ikut suka)
Ikan Bilis (kalau xda, boleh ganti dgn udang kering)
Air Asam Jawa
Garam, Gula, Serbuk Perasa

Bahan Blend:
Bawang merah
Bawang putih
Cili Padi yg warna merah (Lidah orang Jawa mesti lah bubuh banyak)
Tomato

Cara-cara:
1. Goreng ikan bilis hingga garing.
2. Masukkan bahan blend & tumis hingga naik bau.
3. Tuang air asam jawa & kacau sebati...
4. Masukkan bunga papaya yang sudah direbus tadi.
5. Kacau-goreng sampai kuah agak kering sikit. 
6. Masukkan gula, garam & serbuk perasa. Angkat & boleh dihidang.....

Selamat Mencuba ~!!!!

Friday, February 14, 2014

[Food Review] Restoran Sri Titingan Seafood, Tawau

Sehari sebelum saya berangkat balik ke KL,
Daddy ajak dinner di restoran seafood paling famous di Tawau.....
"Restoran Sri Titingan"....
Restoran ni famous bukan saja sebab makanan nya yg enak,
tapi juga sebab harga nya yg SANGAT MURAH....
Perkataan 'murah' ni la yg penting kan, eheehe~....


Restoran ni terletak di Batu 3, Jalan Apas....
Kalau first time datang Tawau, cakap ja Sri Titingan,
confirm local people tau punya.....
Ramai juga pelancong dari semenanjung yg datang makan di sini....
Semua pun mesti puas hati dgn masakan & semestinya HARGA nya....


Saya pun sebenarnya pertama kali juga datang makan di sini....
Kesian, nama ja orang Tawau tapi agak ketinggalan sikit, huhuhuu~
Ramai gila customer yg datang sini.....
Kak Nong bilang, restoran ni x pernah sunyi tiap malam....
Kalau hujung bulan x payah cakap la kan.....
Sebelah kanan tu ialah bahagian makan seafood,
yang sebelah kiri tu pulak untuk Stimboat.....



Kalau x silap baca, RM20 utk dewasa....


Yang sebelah sini baru masak² punya seafood.....


Sampai ja di meja, laju² la masuk pi tempat chiller tu pilih seafood yg kita mau....
Ramai orang ni, kalau lambat..... Lambat juga la kita makan......

 Bingung mau makan ikan apa.....

Daddy cekup ikan Siakap

 Besar² ikan dia......

 Sebelah sini pulak tempat diaorang bancuh minuman......

 Sini tempat diorang keluarkan masakan yg customer order....

Cik adik kita busy mengambil order dari Kak Nong.....
Macam banyak ja dia order tu.....
Sampai 6 jenis menu....

Ini ialah semua jenis menu yang diorang boleh masak di sini.....
Lepas pilih makanan laut dalam chiller tadi,
diorang timbang & masak ikut cara masakan yg kita mau.....


Ada 1 corner tempat diorang jual gelang², rantai, aksesori,
dan yg paling jelas di situ kelihatan TANAKA pun ada... Heheheh~
RM19.00 satu......



Sementara tunggu makanan yg di-order siap,
kita camwore² dulu yaaawwww~.........
Saya & Mummy
Saya - Mummy - Daddy (pihak penaja)


 Kakak saya: Kak Nong

Chenta Hati saya: Mummy & Daddy


Lepas semua lauk penuh atas meja, baru air minuman sampai....
Nasib baik x tercekik waktu makan....
^__________^


Jus Oren utk Kak Nong....
Jus Lobak utk saya yang sentiasa menjaga kecantikan mata, eheheheh~

Ikan Masak 3 Rasa
(Ikan nya just nice..... X terlalu rangup, x terlalu basah)

Kangkung belacan
(Sebenarnya mau order Cangkuk Manis, tapi habiiiissss.... wuwuwuuuu~....)

Sup jagung + Ketam
( Sup idaman kalbu kami sekeluarga...)


Kobis goreng + sotong


Tauhu Jepun tumis dgn telur
( Menu kegemaran Daddy~ )


Udang goreng mentega

Ramai nya orang woooo~....
Akan ajak family datang lagi ke sini bila balik Tawau July nanti,
InsyaAllah........




Makan 6 jenis menu + 4 minuman,
bil baru RM89.00....
Muraaahhh gilaaa kannn!!!
(RM2.00 tu x tau la sepa punya minuman tn masuk skali dalam bil, isshhh!!!)
Saya & Bybie
aritu makan di Langkawi utk 2 orang, sudah RM 100 lebih....
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

:: Countdown ^_^ ::