[Recipe] Ayam Madu Sticky

Ayam Madu Sticky......

Resipi ne baru ja sy masak tadi malam....

Tiba2 tekak ne rasa mo masak ayam pulak......

Biasa nya makanan ruji di ruma sewa tentulah ----> Maggie atau Sardin..

Huahahaahaa~......

Ok, utk bahan2..... Sy tidak tentukan quantity dia, main campak jaaa....

Ikut selera laa..... 

Lebih pun x paa, asal jangan kurang...

Nanti kurang power pulak.... ^_______^

Bahan-Bahan:

Ayam - pakai cikenwings atau pun drumstick

Halia - parut

Bawang putih - parut

kicap manis

Untuk sos sticky:

Sos Tiram

Serbuk perasa (sy guna Secukup Rasa Maggie)

Sos Cili

Madu

Serbuk Lada Hitam (sy guna yg siap dalam botol, hehehe...)

Air

Cara-Cara

1. Gaul semua bahan dengan ayam sekali. Perap 10-20 minit.

2. Panaskan minyak & masukkan ayam yg sudah diperap ke dalam kuali.

3. Tuang sedikit air spy ayam cpt masak.

4. Tutup kuali & biarkan hingga air kering & sos menjadi sticky.

(sy biar smp ada hangus2 sikit spy mcm ayam bakar)

5. Balik2 kan ayam spy ayam masak sekata....

6. Angkat & hidang....