Im proud to be half Sabahan & half Indonesian !!

Im proud to be half Sabahan & half Indonesian !!
MyLovely Mummy & Daddy!

Thursday, July 5, 2012

[Recipe] Ayam Madu Sticky


Ayam Madu Sticky......


Resipi ne baru ja sy masak tadi malam....
Tiba2 tekak ne rasa mo masak ayam pulak......
Biasa nya makanan ruji di ruma sewa tentulah ----> Maggie atau Sardin..
Huahahaahaa~......

Ok, utk bahan2..... Sy tidak tentukan quantity dia, main campak jaaa....
Ikut selera laa..... 
Lebih pun x paa, asal jangan kurang...
Nanti kurang power pulak.... ^_______^




Bahan-Bahan:
Ayam - pakai cikenwings atau pun drumstick
Halia - parut
Bawang putih - parut
kicap manis


Untuk sos sticky:
Sos Tiram
Serbuk perasa (sy guna Secukup Rasa Maggie)
Sos Cili
Madu
Serbuk Lada Hitam (sy guna yg siap dalam botol, hehehe...)
Air


Cara-Cara
1. Gaul semua bahan dengan ayam sekali. Perap 10-20 minit.
2. Panaskan minyak & masukkan ayam yg sudah diperap ke dalam kuali.
3. Tuang sedikit air spy ayam cpt masak.
4. Tutup kuali & biarkan hingga air kering & sos menjadi sticky.
(sy biar smp ada hangus2 sikit spy mcm ayam bakar)
5. Balik2 kan ayam spy ayam masak sekata....
6. Angkat & hidang....

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

:: Countdown ^_^ ::