[Recipe - Indonesia] Tumis Tembikai

Kali ni sy mau cerita pasal resepi yang sangat kreatif oleh my Mak angkat,
yg sy biasa panggil sbg IBU....
Ibu suka masak masakan yang simple, cepat & bahan pun nda banyak...
Yang penting hasil nya mmg nyummmyy~......
Aritu lepak rumah Ibu, dia potong tembikai tu tp dia nda buang part putih nya...
Rupanya dia cakap bulih bikin untuk masak tumis....
Haaaaa~, ni bahan2 dia.... ^_______^

Sebiji tembikai.. Kita potong seperempat jaa~...

Amik bahagian putih yang biasa nya kita buang tu...

Hiris panjang2 jadi macam fries~...

Hiris bawang merah, bawang putih & cili padi..

IBU tengah busy tuuuuu~.... =P

Tumiskan bawang merah, bawang putih & cili padi...

Lepas bawang garing, masukkan pulak ikan bilis... Goreng smp garing...

Pastu masukkan putih tembikai, tumis cam biasa..

Masukkan sedikit air supaya tembikai cepat layu...

(tp jangan layu betul supaya time kita makan tu ada rasa crunchy sikit..)

Pastu masukkan perasa... Lebih sedap lau guna Maggie Secukup Rasa tu...

Lepas agak layu, angkat & hidang....

Makan ngan nasi putih.... Ouuuhhh, tidak pandang lauk lain lagiii~.... :P

Published with Blogger-droid v2.0.4